V mnoha ohledech je Turecko dlouho jedním z největších tavicích kotlů na světě. Toto je země, kde se východní a západní svět střetávají velkolepým způsobem a vytvářejí historii, kulturu a estetiku, která je zcela vlastní. Je to kouzelná země, domov pulzující krajiny, která předvádí krásné pláže, epická pohoří a vše mezi tím. Ať už jste milovníkem historie, hledačem slunce nebo přírodním průzkumníkem s láskou k dobrodružství, Turecko je zemí, která si zaslouží místo na vašem seznamu, který musíte navštívit.
A to jsme ještě nezmínili kuchyni. Turecká kuchyně je oblíbená v zahraničí i doma a je snadné pochopit proč. Ten tavící kotlík, kterého jsme se dotkli dříve? Je plně zobrazen na jídelních lístcích v celé zemi meyhanes (taverny), ocakbaşıs (kebapové restaurace) a mimo ně. V Istanbulu najdete neuvěřitelnou škálu tureckých kulinářských specialit a také ty nejlepší restaurace v zemi. Čerstvé mořské plody, kebapy a mezes zde musíte ochutnat, zvláště v kombinaci s rakı , anýzovou pálenkou známou jako národní nápoj. A jako dezert si objednejte künefe — nudle ve tvaru nudlí vrstvené na sebe a spojené se sladkým sýrem. Tento sýr inspirovaný dezertem se obvykle podává s vydatnou porcí cukrového sirupu a přelitý lehkým posypem pistácií.
Istanbul, kdysi sídlo dvou masivních říší, byl utvářen svou barvitou historií. Od masivních byzantských kostelů, které stále přitahují pozornost návštěvníků, až po tyčící se osmanské mešity, historii najdete v každé budově bez ohledu na to, kterou částí města se touláte.
Milovníci architektury zažijí vzrušení ze starobylých budov, zatímco labužníci stráví svůj den tradiční tureckou kuchyní, jako je döner kebab a jehněčí kefta. Pokud si chcete odnést vzpomínku z města domů, zamiřte do Velkého bazaru a vyzkoušejte, jak smlouvat s místními obyvateli.
Turecký Izmir s výhledem na jiskřivé azurové vody a obklopený zvlněnými horami je město bohaté na historii a kulturu. Zde se rušné bazary setkávají s architektonickými ikonami včetně staletých náboženských míst a divů zapsaných na seznamu UNESCO .
Projděte se dlážděnými ulicemi, procházejte obchody nebo ochutnejte místní lahůdky v prosperující scéně městských restaurací. Izmir , je tureckým pokladem, který jen čeká na své objevení – země s lákavým dědictvím a plážemi s jemným prachem.
Žádný výlet do Istanbulu není úplný bez nákupního výletu na Velký bazar, jeden z nejstarších a největších krytých trhů na světě. Jeho 5000+ obchodů a 60 ulic, které se datují do roku 1461, nabízí vše od šperků a keramiky po koření a čaje a koberce (ať už kouzelné nebo jiné).
